Vakuumförpackare – mindre svinn och perfekt till sous vide och förvaring Med Trout VS-812B kan all mat vakuumförpackas. Vakuumförpackaren suger ut luften ur en påse med tjock plast och förseglar den sedan med en svetssöm. Livslängden på vakuumförpackad mat är långvarig, både på färska och frysta livsmedel, upp till fem gånger längre och du slänger mindre mat. Därför är det så lönsamt att vakuumförpacka mat, men det är bara en av fördelarna.
Kraftfull
Trout VS-812B har vakuumkapacitet på 12 liter per min och ger 0,8 bars tryck med 120 watt. Du kan välja mellan att försegla påsen med eller utan vakuum.
Förvaring av råvaror som kött och bär
Förvaring av färsk fisk, kött och fågel håller sig upp till fem gånger längre i kylskåpet om de är vakuumförpackade, dessutom skyddas de mot frysskador vid förvaring i frysen.
Sous vide-matlagning
Med vakuumpackning kan du få snabb marinering av kött/fisk. Sous-vide har blivit ett populärt sätt att tillaga mat, och resultatet är helt fantastiskt. Sous-vide är franska och
Platsbesparande förvaring av silver och kläder
Silver oxideras genom kontakt med luft, vilket gör att silvret missfärgas. Det kan du undvika genom att vakuumförpacka det.
Vakuumförpackar du kläder så sparar du mycket utrymme. Genom att vakuumpacka t ex schampoflaskor till resväskan så riskerar du inte att de läcker.
I kartongen
Kartongen innehåller vakuumförpackare Trout VS-812B, 5 påsar (20×30 cm) + 1 slang. Använd slangen för att ansluta till vakuumbehållare.